КАВА ЗАПОБІГАЄ РАК

Основними причинами є вірусні і аутоіммунні гепатити, циррози,- надмірне споживання алкоголю. У дослідженнях на тварин антиканцерогенна роль кави відносно раку печінки була виявлена вже давно. І тепер учені з National Cancer Center, Tokyo, проаналізувавши дані 10 літнього дослідження, виявили аналогічну дію напою і у людей.

За їх даними частота розвитку раку серед тих, хто ніколи або майже ніколи не п'є кави, складає 547,2 випадків на 100 000. Серед тих, хто щодня п'є каву, частота склала 214,6 на 100 000. Захисний ефект кави з'являється вже при вживанні одній - двох чашок кави і значно посилюється якщо випивати 3-4 чашки.
Різницю у впливі натуральної кави і напою без кофеїну вивчити не вдалося, тому, як в Японії, останнього майже не п'ють. Саме кофеїн в каві викликає нервозність і тривожність. Є дані про те, що кав′ярень збільшує прояви менопаузи і підсилює побічну дію деяких антибіотиків. Значне споживання кофеїну пов′язували з розвитком викиднів.
Проте в дослідженні на мишах доведено, що сонцезахисний крем від загару, збагачений кофеїном, значно більше запобігає раку шкіри.Сам автори дослідження вважають, що для повної упевненості необхідні додаткові дослідження з іншими групами пацієнтів. Крім того, за рахунок чого саме знижується ризик раку печінки не відомо.Учені вважають, що, можливо, захисний ефект обумовлений великою кількістю антиоксидантів в каві. У цьому ж дослідженні оцінювали подібну властивість зеленого чаю. Чай не знижує ризик раку печінки. Можливо, якісь маловивчені інгредієнти кави відповідальні за профілактику пухлин. У окремому дослідженні по раку товстої і прямої кишки кави з кофеїном не володів захисним ефектом.

 

Проте кава без кофеїну знижувала ризик раку кишки на 52%. Частота розвитку раку прямої кишки серед тих, хто практично не п'є кави без кофеїну, складала 19 випадків на 100 000, а серед тих, хто п'є тільки 12. Можливо, ці відмінності обумовлені, різним способом життя, часто любителі кави без кофеїну в цілому ведуть здоровіший спосіб життя.
Джерело: kofevarka.org.ua

< Попередня		Наступна >